the gioi am thuc

Cháo hạt dẻ bùi bùi ngậy ngậy bạn đã biết nấu chưa?

Cháo hạt dẻ là món ăn có tác dụng tăng cường chất xơ và ổn định lượng đường trong máu, cải thiện chức năng tuần hoàn não cũng như phòng ngừa bệnh ung thư rất tốt.

Vậy hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách nấu món cháo hạt dẻ bùi thơm béo ngậy để thưởng thức nhé!

»  Xem thêm: Món cháo nấm ngon cho bữa ăn chay thêm hấp dẫn

Cháo hạt dẻ bùi bùi ngậy ngậy

Cháo hạt dẻ bùi bùi ngậy ngậy

Công dụng của hạt dẻ:

Hạt dẻ với hương thơm ngào ngạt, vị bùi béo ngậy , không chỉ vậy hạt dẻ còn là thực phẩm dinh dưỡng phòng chữa mỡ máu cao,xơ vỡ động mạch, cao huyết áp, bệnh tim, viêm loét khoang miệng, lưỡi, môi. Người ta thường chỉ chế biến hạt dẻ thành các món hạt dẻ nướng,hạt dẻ rang bơ..

Nguyên liệu nấu cháo hạt dẻ:

  •  Hạt dẻ 150g.
  •  Gạo lứt 100g.

Cách nấu cháo hạt dẻ:

  •  Gạo lức vo sạch.
  •  Hạt dẻ tách vỏ cho vào nồi đất, nồi tráng men hoặc nồi bằng thủy tinh chịu nhiệt (không dùng nồi nhôm hay nồi sắt), cùng với lượng nước thích hợp, hầm chín.
  •  Sau đó cho thêm gạo vào nồi, tiếp tục nấu trên lửa lớn cho sôi, rồi giảm lửa nhỏ, hầm cho đến khi cháo chín nhừ.
  •  Khi nào trên mặt cháo hình thành lớp váng thì bạn múc ra ăn nóng sẽ ngon hơn.
Hạt dẻ

Hạt dẻ

Mách nhỏ:

  • Nếu bé nhà bạn biếng ăn, bạn có thể xay cháo hạt dẻ ra để làm thức ăn dặm cho bé, hạt dẻ cung cấp rất nhiều vitamin B,B2 giúp bé tiêu hóa tốt, chóng đói nên sẽ ăn ngon miệng hơn.

Chúc các bạn thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.