the gioi am thuc

Lươn chữa bệnh biếng ăn, mồ hôi trộm, suy dinh dưỡng ở trẻ em

Lươn chữa bệnh rất tốt là vị thuốc quý, đặc biệt đối với trẻ em có thể chữa được bệnh biếng ăn, ra mồ hôi trộm, suy dinh dưỡng …

Vậy các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những công dụng chữa bệnh tuyệt với của lươn đối với trẻ em nhé!

>> Xem thêm: Công dụng của thịt lươn đối với trẻ nhỏ

>> Xem thêm: Thịt lươn có tác dụng gì với sức khỏe con người?

Lươn chữa bệnh hiệu quả ở trẻ nhỏ

Lươn chữa bệnh hiệu quả ở trẻ nhỏ

1.Lươn chữa bệnh biếng ăn, ăn không tiêu, ra mồ hôi trộm:

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Thịt lươn: 1 con (250 – 300g)
  • Kê nội kim (màng mề gà) 6g
  • Hành, gừng, nước tương, muối, bột ngọt vừa đủ.

Cách làm:

  • Lươn làm thịt, bỏ nội tạng, rửa sạch, cắt đoạn dài 6cm
  • Kê nội kim rửa sạch, bỏ vào bát sứ cùng thịt lươn, gia hành, gừng, rượu, muối, nước tương, dùng lửa lớn rồi hạ nhỏ, chưng chín, cho chút bột ngọt vào, trộn đều là được.

2.Chữa tiêu chảy ở trẻ em (ngày đi ngoài 5 – 6 lần, phân chua hoặc thối khắm):

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Lươn 125
  • Kê nội kim 5g
  • Hoài sơn 10g
  • Gừng tươi 2 lát.

Cách làm:

  • Lươn làm sạch xào với gừng cho thơm, tưới ít rượu, cho nước vừa đủ rồi cho kê nội kim và hoài sơn vào.
  • Dùng lửa lớn rồi hạ nhỏ đun 1 giờ cho gia vị.
  • Trẻ nhỏ uống phần nước.

3.Trẻ em suy dinh dưỡng, bụng ỏng, đít beo, phân sống, gầy còm, biếng ăn:

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Thịt lươn 300g.
  • Đương quy 15g.
  • Đẳng sâm 15g.
  • Hành tây 25g.
  • Gừng tươi 15g.
  • Muối ăn vừa đủ.

Cách làm:

  • Lươn rửa sạch, thái sợi, đương quy và đẳng sâm cho vào túi vải, bỏ vào nồi cùng thịt lươn, đổ nước nấu trong 1 giờ
  • Vớt bỏ túi thuốc, cho hành, gừng muối, nấu thêm 1 tiếng nữa là được.
  • Ăn thịt lươn và nước. Món này bổ hư rất tốt. Ăn thường xuyên có tác dụng bổ dưỡng, chữa thần kinh và thể lực suy nhược do ốm lâu ngày, khí huyết bất túc, gầy yếu, da vàng héo.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.