Ăn gì để thanh lọc cơ thể sau Tết giúp bảo vệ sức khỏe là một trong những việc nên làm sau những ngày Tết. Vậy ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết thì các bạn cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
» Xem thêm: Cách bảo quản xôi qua đêm vẫn giữ hương vị thơm ngon
Canh rau:
Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau, rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.
Canh rau có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu như: Tôm, cua, thịt….để tạo ra đa dạng các món canh rau thơm ngon. Canh rau mồng tơi, canh rau ngót… là những món thanh nhiệt hiệu quả sau Tết.
Salad các loại:
Salad là món ăn đơn giản, dễ làm chỉ cần đủ nguyên liệu rồi trộn là có thể ăn ngay. Đây là một trong những món ăn mà khá nhiều chị em say mê, không những thanh lọc cơ thể hiệu quả mà còn hỗ trợ cho việc giảm cân, giữ dáng.
Các bạn có thể tự chọn những loại rau ưa thích như: Xà lách, cà chua, dưa leo,…. nước trộn các bạn có thể tự pha chế hoặc mua sẵn tại cửa hàng, vị chua chua, ngọt ngọt ăn kèm với những loại rau rất kích thích vị giác.
Các món rau luộc:
Rau luộc là món đơn giản, dễ làm mà chất dinh dưỡng trong rau lại giữ được trọn vẹn, không bị hao hụt do chế biến nhiều. Hơn thế nữa, rau luộc chỉ luộc bằng nước không nêm thêm gia vị nên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là việc detox cho cơ thể nhẹ nhàng hơn.
Các bạn có thể lựa chọn mua các loại rau củ tươi ngon theo sở thích như: Rau muống, đậu bắp, đậu que….. luộc chấm với kho quẹt hoặc nước tương.
Lẩu chua:
Một trong những món ăn thơm ngon nhưng khâu chuẩn bị không quá phức tạp chính là món lẩu chua mà ai cũng yêu thích.
Nước lẩu hội tụ đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt, ăn kèm cùng các loại rau và hải sản như: Tôm, mực, nghêu…. là sự lựa chọn tuyệt vời cho những dịp sum họp gia đình.
Các món phở:
Phở là món ăn được xem như là đặc sản của Việt Nam, hương vị ngọt thanh của nước dùng, phảng phất mùi thơm của quế, hồi,… lan tỏa làm ai cũng thèm.
Hương vị nhưng vậy thì không thể thiếu một chút đạm từ thị bò, thịt gà, bò viên …. cùng bánh phở mềm, dẻo tạo nên bát phở nghi ngút khói cực kỳ hấp dẫn.
Bún ốc:
Bún ốc hay còn gọi là canh ốc, điểm đặc biệt ngon của món ăn này đến từ nước dùng thơm, vị ngọt dịu, hương thơm lừng của gừng và chút cay của ớt.
Thêm vào tô một ít bún tươi mềm mềm, dai dai sẽ là món ăn giải cứu cơ thể sau Tết hiệu quả, các bạn thử đi nhé.
