Cháo táo với khoai lang chứa rất nhiều beta caroten là một trong những tiền đề để chuyển hóa thành vitamin A giúp bé phát triển thị giác và đồng thời ngăn ngừa các bệnh về mắt.
Ngoài ra, hàm lượng canxi, axit folic trong khoai lang cũng khá cao giúp bé phát triển về chiều cao và trí thông minh vượt trội. Một công dụng nữa là chất xơ trong khoai lang cao, đây sẽ là thực phẩm rất tốt hỗ trợ quá trình tiêu hóa cho bé, giúp bé tránh bị tình trạng táo bón.
>> Xem thêm: Cháo kê với khoai lang tốt cho hệ tiêu hóa
Nguyên Liệu nấu cháo táo với khoai lang tốt cho hệ tiêu hóa:
- Táo cắt miếng vừa đủ.
- Cháo nấu theo tỉ lệ 1:8.
- Khoai lang tím cắt khúc vừa đủ.
Cách nấu cháo táo với khoai lang tốt cho hệ tiêu hóa:
- Cháo 1 viên rã đông hâm nóng.
- Táo mẹ nên chọn loại táo nhập khẩu từ Mỹ sẽ đảm bảo hơn khi cho bé ăn. Cắt miếng vừa đủ. Sau đó thì hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Trộn đều táo với cháo trắng.
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch. Sau đó thì hấp đến khi chín. Nghiền nhuyễn khoai. Trộn khoai với sữa chua không đường.
Mẹ cần lưu ý khi mới bắt đầu cho ăn ăn dặm kiểu nhật:
- Tuyệt đối giai đoạn này không nêm gia vị vào thức ăn của bé. Muối đặc biệt không tốt cho thận, đối với bé trong giai đoạn này thì nước luộc rau củ là đã cung cấp đủ muối cho cơ thể bé rồi.
- Thức ăn trong giai đoạn này cần được nghiền nhuyễn, mịn để bé dễ dàng ăn.
- Khi mới bắt đầu thì chỉ nên cho trẻ ăn với số lượng khá nhỏ để trẻ tập ăn, thường thì sẽ ít hơn một muỗng cà phê thôi nhé.
- Bé chưa biết bất kỳ mùi vị gì. Chính vì thế mà bạn nên thay đổi thường xuyên các nguyên liệu chế biến để từ đó mà biết được rằng bé có khẩu vị như thế nào.
- Cứ mỗi lần có một món mới, bạn nên lặp lại món đó 3,4 ngày để bé ăn thử nhé.