Khoai tây nghiền lòng đỏ trứng gà có chứa các vitamin A, B, C và các khoáng chất như canxi, photpho, sắt, kali…Ngoài ra, khoai tây còn rất giàu chất xơ và protein.
Khoai tây là một trong những loại củ không thể thiếu được trong quá trình ăn dặm của bé bởi những công dụng mà nó mang lại cực kỳ lớn. Cụ thể là trong khoai tây có chứa các vitamin A, B, C và các khoáng chất như canxi, photpho, sắt, kali…Ngoài ra, khoai tây còn rất giàu chất xơ và protein
>> Xem thêm: Súp khoai tây tim gan gà cho bé ăn dặm
Nguyên liệu làm món khoai tây nghiền lòng đỏ trứng gà cho bé ăn dặm:
- Khoai tây một củ bé.
- Rong biển vừa đủ.
- Trứng gà 1 quả.
Cách làm món khoai tây nghiền lòng đỏ trứng gà cho bé ăn dặm:
- Khoai tây gọt vỏ, sửa sạch, cắt khúc nhỏ.
- Khoai tây hấp chín nhừ rồi sau đó nghiền nhuyễn hoặc rây qua lưới.
- Rong biển ngâm nước lạnh khoảng 15 phút để cho mềm. Sau đó thì nghiền nhuyễn và rây qua lưới.
- Trộn đều khoai tây, rong biển và 1/2 lòng đỏ trứng gà. Cho vào hấp cách thủy khoảng 3 phút là chín.
Món tráng miệng: Nước cam, nên cho bé uống sau bữa ăn chính 1 giờ nhé!
Mẹ cần lưu ý khi mới bắt đầu cho bé ăn,
- Tuyệt đối giai đoạn này không nêm gia vị vào thức ăn của bé. Muối đặc biệt không tốt cho thận, đối với bé trong giai đoạn này thì nước luộc rau củ là đã cung cấp đủ muối cho cơ thể bé rồi.
- Thức ăn trong giai đoạn này cần được nghiền nhuyễn, mịn để bé dễ dàng ăn.
- Khi mới bắt đầu thì chỉ nên cho trẻ ăn với số lượng khá nhỏ để trẻ tập ăn, thường thì sẽ ít hơn một muỗng cà phê thôi nhé.
- Bé chưa biết bất kỳ mùi vị gì. Chính vì thế mà bạn nên thay đổi thường xuyên các nguyên liệu chế biến để từ đó mà biết được rằng bé có khẩu vị như thế nào.
- Cứ mỗi lần có một món mới, bạn nên lặp lại món đó 3,4 ngày để bé ăn thử nhé.
- Có khá nhiều bé không chịu ăn trong giai đoạn đầu ăn dặm. Đừng vì thế mà nản lòng mẹ nhé. Mẹ nên ngừng 2,3 ngày rồi chế biến lại cho bé ăn nhé.
Đây là thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng, giai đoạn lúc bé mới bắt đầu ăn dặm.