Món cháo bí đỏ thịt bò là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu mang lại món cháo không chỉ thơm ngon hương vị đặc trưng mà nó còn tốt cho sức khỏe của bé. Món cháo này thích hợp dùng cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo bí đỏ thịt bò cho bé từ 6 tháng tuổi cực ngon và đơn giản ngay tại nhà nhé!
» Xem thêm: Món cháo chim bồ câu bổ dưỡng cho bé ăn dặm
Nguyên liệu nấu cháo bí đỏ thịt bò cho bé từ 6 tháng tuổi:
- Bí đỏ: 200g.
- Thịt bò: 100g.
- Gạo tẻ: 50g.
- Gia vị: Nước mắm, muối, dầu ăn, đường.
Cách nấu món cháo bí đỏ thịt bò cho bé từ 6 tháng tuổi:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Bí đỏ mua về rửa sạch, gọt bỏ vỏ ngoài, rồi cắt thành từng miếng nhỏ, tùy vào độ tuổi của bé mà bạn có thể cắt bí thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Chọn miếng bò tươi ngon, rửa sạch, sau đó băm nhuyễn. Với những bé còn nhỏ, thì nên cho thịt bò vào máy xay để thịt nhuyễn hơn.
Bước 2: Ướp thịt bò
- Cho thịt bò băm nhuyễn vào tô, rồi nêm nếm với một ít gia vị, dầu ăn, rồi ướp thịt trong 10 phút cho thấm gia vị.
Bước 3: Nấu cháo
- Vo sạch gạo, rồi cho vào trong nồi, đổ nước vào trong nồi với tỉ lệ 2:1 (2 phần nước và 1 phần gạo).
- Khi nồi cháo sôi lên thì vặn nhỏ lửa lại, cho bí đỏ và thịt bò băm nhuyễn vào, nấu đến khi các nguyên liệu chín mềm, nêm nếm lại cho hợp với khẩu vị của bé, sau đó tắt bếp.
- Với những bé còn nhỏ, sau khi cháo đã nấu xong, thì lược qua rây để cháo, bí đỏ và thịt bò mịn, giúp bé sẽ dễ ăn hơn.
- Múc cháo ra tô, cho một ít dầu ăn cho bé lên trên trộn đều và cho bé thưởng thức.
Cháo bí đỏ thịt bò thơm ngon, đơn giản, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé. Không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có ngay một tô cháo bí đỏ thịt bò bổ dưỡng, ngon miệng cho bé dùng rồi đấy nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!