Món cháo cua cà rốt bắp non là sự kết hợp hoàn hảo giữa các chất dinh dưỡng cho bữa ăn của bé vừa đủ chất, vừa ngon miệng, màu sắc lại bắt mắt, khơi gợi cảm giác tò mò và hứng thú của các bé.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo cua cà rốt bắp non đầy dinh dưỡng này cho bé ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo cua cà rốt dinh dưỡng cho bé ăn dặm
Nguyên liệu nấu cháo cua cà rốt bắp non:
- Cua: 1 con( khoảng 1kg).
- Cháo: 1 chén.
- Cà rốt: 1 củ.
- Bắp non: 5 trái.
- Hành tím băm: 1 muỗng canh.
- Nước dashi: 3 muỗng canh.
- Dầu ăn trẻ em: 1 muỗng canh.
Cách nấu món cháo cua cà rốt bắp non:
Bước 1: Sơ chế cua biển
- Cua sau khi mua về thì bạn dùng bàn chải đánh răng chà rửa thật sạch, sau đó cho vào nồi luộc chín.
- Sau khi cua chín, bạn cẩn thận tách lấy phần thịt cua.
Bước 2: Sơ chế cà rốt và bắp non
- Cà rốt gọt bỏ vỏ và bắp non rửa thật sạch rồi luộc chín, lần lượt cho vào cối xay nhuyễn.
Bước 3: Xào thịt cua
- Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn trẻ em, đợi dầu sôi thì cho hành tím vào, phi thơm rồi cho thịt cua đã tách vào xào sơ.
- Sau khi xào khoảng 1 phút, cho vào 3 muỗng canh nước dashi nấu với lửa nhỏ trong 3 phút để thịt cua ngấm gia vị. Sau 3 phút thì tắt bếp.
Bước 4: Hoàn thành cháo
- Khi chuẩn bị cho bé ăn, bạn lần lượt cho nước cà rốt và bắp non đã xay nhuyễn lên bề mặt cháo, múc thêm thịt cua đã xào rắc lên bề mặt.
- Trộn thật đều và cho bé thưởng thức nhé!
Món cháo cua cà rốt bắp non dinh dưỡng với cách làm đơn giản, chắc chắn sẽ là món ăn khoái khẩu của các bé. Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách nấu món cháo này cho các bé thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!