Món cháo đậu lăng có màu sắc vô cùng bắt mắt, hương vị lại thơm ngon. Món cháo tuy đơn giản nhưng lại vô cùng bổ dưỡng giúp cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho bé trong thời kỳ ăn dặm.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo đậu lăng này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo đậu Hà Lan ruốc cá hồi ngon đủ dinh dưỡng
Nguyên liệu nấu cháo đậu lăng cho bé ăn dặm:
- Đậu lăng: 100 gr.
- Bông cải: 50 gr.
- Cà rốt: 50 gr.
- Hành tây: 40 gr.
- Nước lọc: 700 ml.
- Dầu hoa cải: 2 muỗng canh.
Cách nấu món cháo đậu lăng cho bé ăn dặm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Đầu tiên, bạn cho đậu lăng vào nồi rồi rửa sạch.
- Tiếp theo bạn rửa sạch cà rốt, bông cải và để ráo.
- Đối với cà rốt, bạn bào sợi độ dài tương đương 2 lóng tay. Còn bông cải chỉ cần cắt nhỏ vừa ăn có độ dài khoảng 1 lóng tay là được nhé!
- Cuối cùng, bạn lột bỏ vỏ hành tây, rửa sạch và cắt hạt lựu.
Bước 2: Nấu cháo
- Bạn cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi cùng 700ml nước lọc.
- Tiếp theo, bạn bắc nồi lên bếp, nấu cháo trong vòng 20 phút với lửa liu riu và đậy nắp.
Bước 3: Xay nhuyễn cháo
- Cháo sau khi nấu xong, bạn dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn cháo.
- Tiếp đến cho 2 muỗng canh dầu hoa cải vào rồi trộn đều rồi múc cháo vào tô, để nguội là có thể cho bé ăn được rồi nhé!
- Bạn có thể dùng thêm chút nước mắm nếu muốn hương vị của món cháo đậm đà hơn nhé!
Chỉ với vài bước làm đơn giản là bạn đã có ngay món cháo đậu lăng cực kỳ hấp dẫn cho bé thưởng thức rồi. Món cháo này chắc chắn sẽ là lựa chọn thích hợp cho bé trong quá trình ăn dặm đấy nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!