Món cháo trứng gà khoai lang thơm ngon, bổ dưỡng có vị béo vừa của sữa và trứng, ngọt nhẹ của khoai lang chắc chắn sẽ khiến bé nhà bạn rất thích đó!
Chẳng cần cầu kỳ, chỉ với những nguyên liệu dễ tìm trong căn bếp bạn đã có thể giúp bé nhà mình ăn ngon hơn, khoẻ mạnh hơn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo trứng gà khoai lang này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo cá lóc khoai lang béo bùi cho bé ăn dặm
Nguyên liệu nấu cháo trứng gà khoai lang:
- Khoai lang: 1 củ.
- Trứng gà: 1 quả.
- Sữa tươi không đường: 220ml.
Cách nấu cháo trứng gà khoai lang:
Bước 1: Sơ chế và luộc khoai lang
- Bạn bào vỏ khoai lang, rửa sạch rồi cắt khúc.
- Tiếp theo, bạn cho khoai vào nồi cùng 1 quả trứng gà và 200ml nước rồi đậy nắp và luộc đến khi sôi bùng, khoai lang chín mềm.
Bước 2: Nấu hỗn hợp khoai lang với sữa
- Bạn cho 220 sữa tươi không đường vào nồi cùng khoai lang đã chín và lòng đỏ trứng gà.
- Để cháo nhanh chín, bạn nấu trên lửa lớn, xắn khoai tây ra thành nhiều miếng và đậy nắp.
- Đến khi cháo sôi bùng, bạn giảm về lửa nhỏ và nấu thêm 5 phút nữa.
- Khi cháo đã mềm, bạn cho cháo ra máy xay sinh tố và xay nhuyễn là được.
- Múc cháo ra tô và cho bé thưởng thức khi còn nóng nhé!
Vậy là với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm là bạn đã hoàn thành xong món cháo ngon tuyệt cho bé thưởng thức rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!