Món cháo cá lóc bí đỏ rau dền thơm lừng vị của rau dền, thịt cá lóc nhuyễn mềm, bí đỏ bùi bùi, ngọt ngọt rất hấp dẫn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo cá lóc bí đỏ rau dền bổ dưỡng này cho bé ăn dặm nhé!
» Xem thêm: Món súp cà chua tôm lạnh cực ngon mà đơn giản
Nguyên liệu nấu cháo cá lóc bí đỏ rau dền ngon bổ dưỡng:
- Gạo: 2 chén (chén cơm).
- Cá lóc phi: lê 20 gr.
- Bí đỏ: 1/4 trái.
- Rau dền: 50 gr.
- Dầu ăn: 1 muỗng canh (loại cho bé).
- Muối: 1 ít.
Cách nấu cháo cá lóc bí đỏ rau dền ngon bổ dưỡng:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Phi lê cá rửa sơ qua nước muối loãng rồi rửa sạch lại với nước sạch, để ráo.
- Bí đỏ bỏ cuống, cạo vỏ, tách hột, rửa sạch và cắt lát mỏng.
- Rau dền bỏ lá héo, rửa sạch rồi cắt nhuyễn.
- Gạo đem vo sạch 2 – 3 lần nước rồi để ráo.
Bước 2: Nấu cháo
- Đặt nồi nước lên bếp, mở lửa lớn rồi cho 2 chén gạo đã chuẩn bị vào, đun đến khi cháo nở bông thì cho tiếp bí đỏ và cá lóc vào, khuấy đều và nhanh tay cho chúng nát nhuyễn. Sau đó, đậy nắp và đợi cháo sôi lần nữa.
- Khi cháo sôi, cho rau dền và 1 muỗng canh dầu ăn (loại dùng cho bé) vào, khuấy đều 2 – 3 lần, rồi tắt bếp và lấy nồi ra. Món ăn như vậy là hoàn thành rồi.
Vậy là với vài bước làm đơn giản bạn đã hoàn thành xong món món cháo cá lóc bí đỏ rau dền ngon bổ dưỡng cho bé ăn dặm rồi đấy nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!