Món cháo đậu đỏ nước cốt dừa mềm ngọt, thơm béo là món ăn dặm cho bé được nhiều bà mẹ tin tưởng giúp bổ sung dưỡng chất và thay đổi khẩu vị cho bé.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo đậu đỏ nước cốt dừa này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo chân giò cà rốt ngon ngọt dinh dưỡng cho bữa sáng
Nguyên liệu nấu cháo đậu đỏ nước cốt dừa bổ dưỡng cho bé ăn dặm:
- Gạo: 80 gr.
- Đậu đỏ: 50 gr.
- Dừa nạo: 50 gr.
- Lá dứa: 3 ngọn.
- Gia vị: Nước mắm.
Cách nấu cháo đậu đỏ nước cốt dừa bổ dưỡng cho bé ăn dặm:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Đậu đỏ rửa sạch, ngâm với nước cho mềm.
- Lá dứa rửa sạch, để ráo.
- Cho dừa nạo vào tô, cho ít nước ấm vào, nhồi cho ra nước cốt dừa sau đó dùng rây hoặc bao vải lọc lấy nước.
Bước 2: Nấu cháo
- Đậu đỏ cho vào nước hầm mềm.
- Gạo vo sạch. Sau khi đậu mềm cho gạo vào nấu chung, thêm nước và lá dứa vào để nấu cháo.
- Chờ khi gạo và đậu chín mềm, vớt bỏ lá dứa, cho nước cốt dừa vào khuấy đều. Sau đó nêm ít nước mắm cho vừa khẩu vị của bé, chờ cháo sôi lại thì tắt bếp.
- Khi ăn bạn múc cháo ra chén, cho bé ăn khi còn nóng ấm. Ngoài ra có thể thắng nước cốt dừa đặc để khi ăn có thể chan thêm cho bé.
Cháo đậu đỏ nước cốt dừa vừa béo, vừa thơm lại bổ dưỡng cho bé, cách thức nấu cháo cũng không hề phức tạp hay mất quá nhiều thời gian là bạn có ngay món cháo vừa ngon vừa hấp dẫn cho bé rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!