Món cháo thịt bò phô mai bí xanh có mùi thơm hấp dẫn. Phần thịt và phô mai mềm mịn, hòa quyện hoàn hảo trong cháo tạo nên mùi thơm khiến bé nhà bạn thích thú.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo thịt bò phô mai bí xanh này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo tim heo cà rốt bổ dưỡng cho bé ăn dặm
Nguyên liệu nấu cháo thịt bò phô mai bí xanh:
- Cháo trắng: 1 chén.
- Thịt bò: 40 gr.
- Bí xanh: 80 gr.
- Viên phô mai: 1 cái.
- Nước mắm: 1/3 muỗng cà phê.
- Dầu oliu: 1 muỗng canh.
Cách nấu cháo thịt bò phô mai bí xanh:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bí xanh bạn gọt bỏ phần vỏ, rửa sạch rồi bào nhuyễn.
- Còn thịt bò thì rửa sạch và băm nhuyễn.
Bước 2: Nấu cháo
- Bắc nồi lên bếp cho phần bí đao đã mài nhuyễn và khoảng 150ml nước vào nồi, đun sôi. Đợi hỗn hợp này sôi thì bạn cho 1 chén cháo đặc vào, khuấy đều để cháo hòa quyện vào phần nước dùng bí đao.
- Sau khi cháo sôi lên lần nữa thì cho tiếp thịt bò, phô mai viên vào, khuấy đều để thịt bò, phô mai không bị vón cục nhé.
- Tiếp tục nấu thêm khoảng 5 phút thì bạn nêm thêm 1/3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh dầu oliu.
- Đợi cháo sôi lần nữa thì bạn nêm nếm lại cho hợp khẩu vị và tắt bếp, múc cháo ra chén rồi bé thưởng thức ngay nào.
Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã hoàn thành xong món cháo thịt bò phô mai bí xanh ngon tuyệt hấp dẫn cho bé thưởng thức rồi đó.
Vị mặn mà, lại béo ngậy của cháo sẽ khiến các bé yêu thích, ăn hết muỗng này đến muỗng khác đấy nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công!