Món cháo trứng gà bí đỏ phô mai là món cháo giàu dinh dưỡng dễ thực hiện dành cho bé từ 6 tháng tuổi ăn dặm. Món cháo tuy đơn giản nhưng mang lại bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bé.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo trứng gà bí đỏ phô mai này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo gà bí đỏ hạt quinoa cung cấp dưỡng chất cho bé
Nguyên liệu nấu cháo trứng gà bí đỏ phô mai:
- Bí đỏ: 50 gr.
- Trứng gà: 1 quả.
- Phô mai vuông bò cười 1 cái.
- Cháo nấu sẵn 1 tô (nấu theo tỉ lệ 1 gạo: 7 nước).
Cách nấu cháo trứng gà bí đỏ phô mai:
Bước 1: Sơ chế bí đỏ
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch. Bạn cho bí đỏ vào nồi hấp khoảng 15-20 phút để bí chín.
- Lấy bí ra chén, tán nhuyễn.
- Trứng gà tách lấy lòng đỏ.
Bước 2: Nấu cháo
- Trộn đều bí đỏ với cháo trắng rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa đến khi sôi. Tiếp theo bạn cho lòng đỏ trứng gà vào nồi cháo, vừa đánh vừa trộn cho tan trứng.
- Đun cháo sôi thêm khoảng 10 phút thì cho phô mai vào, tán trộn với cháo. Cháo sôi lại thì bạn tắt bếp.
- Múc cháo ra chén rồi cho bé thưởng thức khi còn ấm nóng.
Món cháo này thơm béo vừa bổ dưỡng là món ăn dặm đầy đủ chất xơ, canxi, chất đạm, vitamin,… cho bé nhà bạn đấy nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!