Món cháo trứng gà bằng nồi cơm điện có cách làm đơn giản và tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon của món cháo.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo trứng gà bằng nồi cơm điện ngon bổ dưỡng cho bữa sáng của cả nhà nhé.
» Xem thêm: Món cháo thịt bò bí đỏ giàu dưỡng chất tiêu hóa tốt
Nguyên liệu nấu cháo trứng gà bằng nồi cơm điện nhanh và đơn giản:
- Trứng gà: 1 quả.
- Gạo: 1 chén.
- Hành lá: 1-2 nhánh.
- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, tiêu.
Cách nấu món cháo trứng gà bằng nồi cơm điện nhanh và đơn giản:
Bước 1: Nấu cháo
- Vo gạo thật sạch rồi cho vào nồi cơm điện, đổ nước vào nồi theo tỷ lệ 1:3 (1 chén gạo : 3 chén nước) rồi đậy nắp, nhấn nút Nấu.
- Khi nấu được 25-30 phút, mở nắp nồi, khuấy đều (nếu thấy ít nước thì cho thêm vào) rồi đậy nắp, chuyển sang chế độ hâm giúp cháo nhừ và nhuyễn nhưng vẫn giữ được độ thơm.
- Cháo nở mềm, nêm nếm cháo với 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, điều chỉnh cho vừa khẩu vị.
Bước 2: Hoàn thành cháo trứng
- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
- Khi cháo sôi cho ra tô và trứng gà lên trên (mau chóng cho trứng vào khi cháo còn nóng sẽ giúp cháo ngon hơn), thêm tiêu và hành lá cắt nhỏ.
- Khi ăn trộn đều lên và dùng khi cháo còn nóng.
Cháo trứng gà là món ăn ngon nhiều dinh dưỡng. Trứng gà là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất đạm, có giá trị sinh học cao, chứa sắt, magie, canxi, kẽm, vitamin A, E, B12, B6,… rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ.
Trứng gà được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, trong đó món cháo trứng gà là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi nấu rất đơn giản mà vẫn giữ được vẹn nguyên chất dinh dưỡng. Vì vậy các bạn hãy thêm món cháo này vào thực đơn của gia đình mình nhé!