Món kem dưa hấu sữa chua với vị ngọt của kem dưa hấu hòa quyện với sữa chua cùng vị lạnh lan ra khắp miệng mang lại cảm giác vô cùng sảng khoái. Món kem này không chỉ trẻ con mà người lớn cũng bị mê hoặc.
Dưa hấu là một loại quả ngọt mát chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe con người. Đặc biệt là món kem dưa hấu sữa chua rất đáng để thử.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng bắt tay vào làm kem dưa hấu sữa chua thơm ngon mát lạnh này ngay nhé!
» Xem thêm: Món sữa chua đánh đá cafe bọt biển vừa ngon vừa dễ làm
Nguyên liệu làm kem dưa hấu sữa chua:
- Dưa hấu: 2 miếng.
- Sữa chua: 1 hộp.
- Chanh: ½ quả.
- Mật ong: 1 muỗng.
- Lá bạc hà: 1 ít.
- Dụng cụ: Khuôn làm kem
Cách làm món kem dưa hấu sữa chua:
Bước 1: Sơ chế dưa hấu
- Khi mua dưa hấu về, bạn gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ, nhớ loại bỏ phần hạt dưa đi nhé.
Bước 2: Xay dưa hấu
- Bạn cho vài lá bạc hà, vắt ½ quả chanh, 1 hộp sữa chua, 1 muỗng mật ong vào tô dưa hấu đã cắt. Tiếp theo bạn dùng máy xay cầm tay xay dưa cho nhuyễn, thu được hỗn hợp dưa hấu sệt.
Bước 3: Làm đông kem dưa hấu
- Bạn đổ hỗn hợp dưa hấu đã xay nhuyễn vào khuôn làm kem. Cuối cùng để vào ngăn tủ đông trong khoảng 4-5 tiếng. Vậy là món kem dưa hấu sữa chua thơm mát đã xong rồi đó.
Vị ngọt của kem dưa hấu hòa quyện với sữa chua cùng vị lạnh lan ra khắp miệng không chỉ trẻ con mà người lớn cũng bị mê hoặc.
Vào những ngày hè oi bức, được nếm một cây kem dưa hấu ngon ngọt mát lạnh thì còn gì bằng phải không nào? Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!