Món pizza bánh tét chả lụa vừa ngon vừa mới lạ được làm từ các nguyên liệu quen thuộc. Sau những ngày Tết bánh tét và chả lụa còn dư bạn không biết phải xử lý như thế nào?
Vậy hôm nay, Chaosach.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món pizza bánh tét chả lụa mới lạ và cực ngon ngay tại nhà nhé!
» Xem thêm: Cách chọn mua lạp xưởng thơm ngon và an toàn
Nguyên liệu làm pizza bánh tét chả lụa ngon mới lạ:
- 1 cái bánh tét.
- Chả lụa.
- Phô mai lát.
- Củ kiệu, dưa leo mắm, cà rốt, ớt.
- Gia vị, Dầu ăn.
Cách làm món pizza bánh tét chả lụa ngon mới lạ:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bánh tét bạn lột bỏ vỏ, sau đó cắt thành từng khoanh mỏng.
- Chả lụa thì bạn cắt thành những sợi dài và mỏng.
Bước 2: Chiên và ấn dẹp bánh tét
- Đầu tiên bạn cho vào chảo 1 ít dầu ăn, đợi dầu sôi thì bạn cho từng miếng bánh tét vào, chiên ở lửa nhỏ. Sau khi thấy bánh tét mềm ra thì bạn dùng sạn inox ấn dẹp bánh sao cho dính với nhau thành 1 miếng tròn.
- Bạn chiên đến khi thấy mặt dưới vàng giòn thì trở mặt.
Bước 3: Hoàn thành món ăn
- Bạn cho phô mai lên trên bánh, đợi phô mai chảy ra thì cho chả lụa, củ kiệu, dưa leo mắm, cà rốt, ớt đã cắt lát xung quanh bánh.
- Bạn đợi đến khi mặt dưới vàng giòn là hoàn thành.
Món ăn này đảm bảo cả nhà từ trẻ nhỏ đến người lớn đều sẽ thích đấy. Phần vỏ bánh giòn, vàng rụm, phần nhân bên trong beo béo nhờ phô mai, kết hợp cùng những nguyên liệu khiến món bánh vừa lạ miệng vừa thơm ngon.
Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và vào bếp trổ tài ngay để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!