Món cháo đậu hũ cà chua béo thơm cho bé ăn dặm

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

• Cà chua mua về bạn rửa sạch, bỏ cuống và dùng dao cắt cà chua thành các miếng có hình múi cau sau đó loại bỏ phần hạt của từng miếng múi cau vừa cắt và cắt nhỏ phần thịt cà chua thành các miếng nhỏ vừa ăn.

• Tiếp theo, bạn cho phần thịt cà chua cắt nhỏ cùng 50ml nước lọc vào máy xay, rồi xay với tốc độ nhanh khoảng 3 giây đến khi cà chua nhuyễn và tạo hành một hỗn hợp nước màu đỏ nhạt đẹp mắt .

• Đậu hũ non bạn dùng kéo cắt đi phần đầu nhô ra của cây đậu hũ và bóp mạnh cho phần đậu hũ non bên trong xịt ra được 1/2 cây đậu hũ non thì dừng lại.

Bước 2: Nấu cháo

• Cho 1.5 chén ăn cơm cháo trắng đặc, 2 chén ăn cơm nước lọc, 1/5 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi sau đó, dùng muỗng khuấy đều rồi bắt bếp lên đun cháo với lửa vừa khoảng 3 phút cho cháo sôi lên.
• Sau khi cháo sôi bạn cho đậu hũ non đã nặn ra vào nồi cháo đang sôi rồi dùng muỗng khuấy đều khoảng 2 phút để đậu hũ non chín và hòa lẫn vào cháo trắng thì bạn cho hỗn hợp cà chua đã xay nhuyễn vào.

• Vừa nấu vừa khuấy đều thêm 3 phút rồi bạn nêm nếm lại gia vị cho hợp với khẩu vị của bé rồi tắt bếp.
• Múc cháo ra tô và cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ô liu cho trẻ em vào, khuấy đều cho cháo nguội là có thể cho bé thưởng thức rồi!

Cháo chín có độ sánh sệt vừa phải được nếm nếm vừa ăn không quá mặn cũng không quá nhạt hòa quyện cùng vị béo thơm của dầu ô liu em bé tất cả tạo nên một hương vị tuyệt vời khiến các bé thích mê!

Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách nấu món cháo này và thêm vào thực đơn ăn dặm của bé nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!