Món cháo ngô trứng phô mai thơm ngon, hấp dẫn với cháo mềm mịn kết hợp cùng ngô vừa ngọt vừa thơm, phần trứng và phô mai béo ngậy sẽ khiến bé nhà bạn thích mê đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo ngô trứng phô mai này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo ngô tôm tươi dinh dưỡng cho bé
Nguyên liệu nấu cháo ngô trứng phô mai cho bé ăn dặm:
- Gạo: 100 gr.
- Ngô ngọt: 1 trái(bắp Mỹ).
- Trứng gà: 1 cái.
- Phô mai: 1 miếng(phô mai con bò cười).
- Dầu ăn: 1 muỗng cà phê.
- Muối, hạt nêm: 1 ít.
Cách nấu món cháo ngô trứng phô mai cho bé ăn dặm:
Bước 1: Nấu cháo
- Gạo bạn vo sạch, sau đó ngâm ngập nước khoảng 2 tiếng rồi vớt ra để ráo nước.
- Cho gạo vào nồi, cho thêm 1 lít nước vào và nấu nhừ trong khoảng 30 – 40 phút với lửa vừa.
Bước 2: Bào hạt và xay nhuyễn ngô
- Ngô bạn tách hạt rồi cho vào cối xay sinh tố cùng khoảng 100ml nước và xay nhuyễn.
Bước 3: Nấu cháo ngô với trứng
- Sau khi cháo nhừ bạn cho hết phần ngô đã xay vào, khuấy đều cho ngô và cháo hòa quyện cùng với nhau.
- Đánh tan 1 cái trứng và cho vào nồi cháo, tiếp tục khuấy trên lửa nhỏ từ 1 – 2 phút cho trứng chín, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, đun cháo sôi lên lại thì tắt bếp.
- Cuối cùng bạn cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 miếng phô mai con bò cười vào khuấy cho tan phô mai nữa là hoàn thành món ăn.
Thật đơn giản và nhanh chóng bạn đã hoàn thành xong món cháo ngô trứng phô mai ngon tuyệt cho bé rồi đấy. Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách nấu món cháo này và thêm vào thực đơn ăn dặm của bé nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!