Món cháo rau muống không những có hương vị thơm ngon mà còn có màu sắc hấp dẫn của rau muống và ức gà đảm bảo bé nhà bạn sẽ ăn ngon miệng hơn đấy nhé!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Chaosach.com vào bếp và cùng học cách nấu cháo rau muống này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo rau đay giàu canxi cho bé ăn dặm
Nguyên liệu nấu cháo rau muống cho bé ăn dặm:
- Cháo trắng: 1 bát (nấu sẵn).
- Ức gà: 30 gr.
- Rau muống: 30 gr.
- Dầu ô liu: 1 muỗng canh.
Cách nấu món cháo rau muống cho bé ăn dặm:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Ức gà bạn mang đi rửa sạch, để ráo nước rồi dùng rồi dùng dao băm cho thật nhuyễn.
- Ngoài ra, để đảm bảo thịt được nhuyễn hơn, bạn nên xay thịt gà bằng máy xay.
- Rau muống mua về, nhặt bỏ lá hư, héo úa, giữ lấy những ngọn non. Sau đó mang đi rửa cho thật sạch, để ráo rồi cắt nhỏ.
Bước 2: Nấu cháo rau muống
- Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ô liu vào nồi, tiếp theo cho ức gà băm nhỏ vào xào cho chín đều.
- Sau đó, cho cháo đã nấu sẵn vào nấu cùng, đảo đều tay từ 1 – 2 phút.
- Cuối cùng cho rau muống đã thái nhỏ vào nấu tới khi cháo sôi, ức gà và rau đều đã chín và hòa quyện với nhau là được.
Chỉ với 2 bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã hoàn thành cháo rau muống cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn cho các bé rồi.
Cháo và rau muống được nấu chín mềm. Ức gà khi băm nhỏ và được xào sơ sẽ giữ được độ mềm và vị ngọt đặc trưng của thịt.
Bát cháo rau muống kết hợp với ức gà quả là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho các bé. Vì vậy các bạn hãy thêm ngay món cháo này vào thực đơn cho các bé nhà mình nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!